Холодные закуски

Закуска из тунца

Тунец, пряно-цитрусовая заправка, свежая клубника, сегменты апельсина.

750 ₽

175г

Авокадо с тигровой креветкой

Авокадо гриль, тигровые креветки, овощная сальса

1450 ₽

350г

Тартар из телятины и кремом из пармезана

Нежная телятина, оливковое масло, воздушный крем из пармезана.

980 ₽

165г

Брускетта с ростбифом

Пивной хлеб, ростбиф, пряный крем, вишневый соус.

650 ₽

195г

Грибной мусс с ягодным соусом

Мусс из белых грибов, пивной хлеб, ягодный соус.

650 ₽

225г

Карпаччо из телятины

Слайсы телятины, фирменный соус на кедровом орехе, пармезан.

780 ₽

120г

Яблочный лосось слабой соли

Слабосоленый лосось, гуакамоле, пюре свежего яблока.

1250 ₽

150г

супы

Грибной капучино

Грибной капучино

Крем-суп из белых грибов и шампиньонов, в хлебе собственного приготовления

520 ₽

450г

Уха из трех видов рыбы

Стерлядь, судак, лосось, картофель, томаты , лук, водка, рыбный крутон, стопка полугара.

1400 ₽

440г

Солянка мясная

Уха из трех видов рыбы

Солянка мясная

Копченые ребра, грудинка, говяжий язык, зелень, лимон, оливки, подкопченная сметана.

620 ₽

490г

Горячие закуски

Мидии в белом вине

Зеленые мидии, белое вино, чеснок, петрушка, красный лук, пармезан.

990 ₽

220г

Сливочные креветки

Тигровые креветки, сливочный соус, болгарский перец, чиабатта.

1100 ₽

290г

Запеченные мидии с беконом

Зеленые мидии, бекон, сливочный соус, лук, пармезан.

820 ₽

250г

Жареные острые креветки

Жареные острые креветки

820 ₽

130г

Груша в беконе

Спелая груша, бекон, сыр чеддер, вишневый соус.

550 ₽

200г

Закуска из телятины

Тонкие слайсы нежной телятины в пикантной авторской заправке.

1100 ₽

160г

Морской гребешок с копченой сметаной

Морской гребешок, сливочное масло, подкопченная сметана, свежая клубника.

1100 ₽

200г

Свиные ребрышки

Копченые свиные ребрышки в сочетании кисло-сладкого соуса BBQ.

890 ₽

320г

салаты

Салат с лососем и клубникой

Слабосоленый лосось, клубника, виноград, редис, хрустящий лист салата, лимонно-базиликовая заправка.

1250 ₽

220г

Салат с подкопченной уткой и инжирным вареньем

Ломтики подкопченной утки, лист салата, груша , винограда , инжирное варенье, сыр дор блю.

750 ₽

210г

Салат с морскими гадами и манго

1300₽

260г

Салат с ростбифом

Ростбиф, лист салата, печеный картофель, вяленые томаты, красный перец, соус Ryabzi.

850 ₽

290г

Салат из печеных овощей

Запеченные корнеплоды, хрустящий лист салата, сегменты апельсина, сыр Фета, кедровый орех.

520 ₽

200г

Салат из сельди с лепестками розы

Слайсы соленой сельди,лист салата, авокадо, печеная свекла, томаты черри ,медово-горчичная заправка, лепестки алой розы.

650 ₽

240г

Морской гребешок , тигровые креветки, зеленые мидии, лист салата, сегменты апельсина, манго.

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Филе Дорадо на салате гриль

Дорадо, романно гриль, овощная сальса, кунжутный майонез.

1800 ₽

360г

Бефстроганов из телятины

Телятина, шампиньоны, лук, сливки, картофельно-сельдереевое пюре, сушеный лук.

1150 ₽

370г

Стейк тунца

1100₽

330г

Томленые телячьи щечки

Томленые щечки, печенки из мини-картофеля, воздушный мусс из пармезана, красная смородина.

950 ₽

300г

Утиное магре

Нежное филе утки, спаржа, вишневый соус.

1400 ₽

340г

Стейк из лосося

Филе лосося гриль, апельсин, сладкий перец, свежий имбирь, красный лук, кинза.

1850 ₽

200г

Филе тунца гриль, золотистый беби картофель, шампиньоны, свежий шпинат.

Цыпленок табака

Цыпленок, мандарин, крем чиз.

Ризотто с гребешком и манго

Морской гребешок, манго, белое вино, трюфельное масло, рис арборио, пармезан.

1700 ₽

400г

990 ₽

460г

десерты

Печенье брауни

Шоколадное печенье, сливочно-ореховый крем, глазурь из белого шоколада.

350 ₽

150г

Трайфл

Шоколадный бисквит, шоколадный крем, домашняя карамель, арахис

350 ₽

240г

Домашнее мороженое

200₽

90г

Шарик вишневого мороженого собственного приготовления.

большие блюда

Морское плато гриль

Тунец, лосось, магаданские креветки, креветки скаппи, зеленые мидии, морской гребешок, кунжутный майонез.

7800 ₽

1160г

Плато креветок

5720₽

1100г

Креветки скаппи, креветки магаданские, креветки тигровые, кунжутный майонез.

БЕЗАЛКГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

фреши

Чай I кофе

550 ₽
550 ₽
290 ₽
300 ₽
340 ₽
300 ₽

400 ₽
400 ₽

230 ₽
230 ₽
230 ₽
230 ₽
230 ₽
230 ₽
230 ₽
230 ₽
230 ₽
230 ₽

660 ₽
790 ₽

7650₽

12 370 ₽
17 100 ₽

5950 ₽
1200 ₽
12 550 ₽
7150 ₽

570 ₽
590 ₽
450 ₽
620 ₽
600 ₽

750 ₽
750 ₽
750 ₽
750 ₽
750 ₽

3350 ₽
3800 ₽
3450 ₽

990 ₽
790 ₽

520 ₽

2200₽
670₽
720₽
2120₽

1650 ₽

650 ₽

780 ₽
1480 ₽
1800 ₽

720 ₽
3000 ₽

300 ₽
400 ₽
400 ₽
400 ₽
530 ₽
540 ₽

670 ₽
630 ₽

950 ₽
8150 ₽
20 920 ₽

7800 ₽
4510 ₽
4910 ₽

590 ₽
640 ₽
525 ₽
670 ₽
380 ₽

750 ₽
750 ₽
750 ₽
750 ₽

7350 ₽
4950 ₽

1790 ₽
1100 ₽
750 ₽

1440₽
4900₽
1370₽
990₽

460 ₽
460 ₽
780 ₽
460 ₽
320 ₽
320 ₽
400 ₽
400 ₽

420 ₽
420 ₽
420 ₽
420 ₽

400 ₽
300 ₽
300 ₽
300 ₽
300 ₽

400 ₽
400 ₽

200 ₽
250 ₽
300 ₽
200 ₽

Вода Сан Бенедетто газ. (250 мл)
Вода Сан Бенедетто негаз. (250 мл)
Кока Кола (330 мл)
Лимонад Байкал (300 мл)
Лимонад Малиновый (300 мл)
Лимонад Манго (300 мл)

Апельсиновый фреш (200 мл) Грейпфрутовый фреш (200 мл)

Ассам (400 мл)
Горные травы (400 мл)
Жасмин (400 мл)
Молочный Улун (400 мл)
Облепиховый сбитень (300 мл)
Ройбуш (400 мл)
Сенча (400 мл)
Чай малиновый (300 мл)
Чай на цветах анчана (300 мл)
Эрл Грей (400 мл)

Эсполон Бланко (50 мл)
Эсполон Репосадо (50 мл)

Альта Виста Мальбек Терруар Селексьон (750 мл)
Бароло Реверсанти (750 мл)
Домен Филипп Жирар Савини-Ле-Бон Годо (750 мл)
Приорат Кел Пла (750 мл)
Рамон Бильбао Эдисьон (150 мл)
Тассиная (750 мл)
Шпетбургундер (750 мл)

Аркоброй Вайсбир Хель (500 мл)
Аркоброй Мозер Лизель (500 мл)
Бакалар (330 мл)
Бланш де Брюж (330 мл)
Лифманс Фрутес (250 мл)

Адора (100 мл)
Базиликовый (135 мл)
Майя (115 мл)
Маноа (190 мл)
Ми Вонт Банан (240 мл)

Асти Фестозо (750 мл)
Лунетта Просекко (750 мл)
Лунетта Просекко Розе Миллезимато
(750 мл)

Черчилль Крастед Порт (50 мл)
Черчилль Лейт Боттлед Винтаж Порт (50 мл)
Черчилль Резерв Порт (50 мл)

Каррибиан соул (50 мл)
Легендарио Аньехо (50 мл)
Легендарио Элексир де Куба (50 мл)
ХО Резерв (50 мл)

Блекаддер Блэк Снейк Сингл Молт Скотч (50 мл)
Бушмилс Американ Оак Каск Финиш (50 мл)
Бушмилс Блэк Буш (50 мл)
Инглиш Ориджинал (50 мл)
Макмира Свенкс Эк Сведиш Сингл Молт (50мл)
Синглтон односолодовый 12 лет (50мл)
Феттеркерн 12 лет (50мл)

Апероль (50 мл)
Бехеровка (50 мл)
Бэйлиз (50 мл)
Кампари (50 мл)
Куантро (50 мл)
Ягермайстер (50 мл)

Джек Дениелс Хани (50 мл)
Мэйкерс Марк (50 мл)

Зельбах Рислинг Инклай (150 мл)
Лаки Лизард (750 мл)
Тифенбруннер Фельдмаршал Мюллер Тургау (750 мл)
Шабли Савари (750 мл)
Штадльман Грюнер Велтлинер (750 мл)
Штадльман Рислинг (750 мл)

Пиво б/а Клаустхалер (330мл)
Хофброй Оригинальное (500 мл)
Хофброй Оригинальный (330 мл)
Энаме Дюббель (330 мл)
Эстрелла Дамм (330 мл)

Палома (200 мл)
Порнстар Тини (170 мл)
Санни (185 мл)
Хайки (165 мл)

Домен Ля Сюффрен (750 мл)
Вилла Паради Прованс Кото д Экс-ан-Прованс (750 мл)

Барексстен Ботаникал (50 мл)
Мартин Миллерс ориджинал (50 мл)
Року (50 мл)

Курвуазье VSOP (50 мл)
Курвуазье ХО (50 мл)
Менар VSOP (50 мл)
Менар Селексьон (50 мл)

Абсолют (50 мл)
Абсолют Курант (50 мл)
Грей Гуз (50 мл)

Абсолют манго (50 мл)
Адмирал Хьюссо Пшеничный (50 мл)
Адмирал Хьюссо Ржаной (50 мл)
Белуга Селебрейшн (50 мл)
Белуга Трансатлантик (50 мл)

Мартини Бьянко (100 мл)
Мартини Россо (100 мл)
Мартини Фиеро (100 мл)
Мартини Экстра Драй (100 мл)

Ред булл (330 мл)
Сок ананасовый (250 мл)
Сок вишневый (250 мл)
Сок томатный (250 мл)
Сок яблочный (250 мл)

Морковный фреш (200 мл)
Яблочный фреш (200 мл)

Американо (150 мл)
Капучино (200 мл)
Латте (290 мл)
Эспрессо (40 мл)

КРЕПКИЙ АЛКОГОЛЬ

вино

пиво

коктейли

ТЕКИЛА

красное

игристое

портвейн

ром

виски

ликеры

БУРБОН

белое

розовое

джин

коньяк

водка

вермут